La scorsa settimana ho deciso che dovevo darci un taglio netto.

Niente parrucchiere in vista perchè sono troppo innamorata dei miei capelli lunghi lunghi, il taglio era alle calorie! Sono arrivata a ridosso dell’epifania che mi sentivo una botte pronta a rotolare invece che camminare, così approfittando delle belle giornate e della possibilità di fare delle belle camminate qui nei dintorni del paesello, mi sono sparata qualche km a piedi tanto per gradire; giusto per dare una spintarella in più ho riequilibrato anche i miei pasti in maniera da disintossicarmi da tutte le cose mangiate nel periodo di festa: al via con carni bianche alla griglia, verdure al vapore, pochissimi carboidrati e zero dolci, anche se ammetto che un paio di cioccolatini me li sono mangiati lo stesso!

Mi sono anche data l’obiettivo di prepararmi prima di pranzo e prima di cena, circa una mezz’ora prima di sederci a tavola, dei centrifugati detox a base di frutta e verdure.

Dato che via twitter e instagram si è scatenato il seguito di appassionate di centrifugati ho pensato di raccogliere i migliori e postarli oggi al posto del cocktail del venerdì proprio per offrire una valida alternativa e qualche idea sana e che aiuti a smaltire tossine e scorie.

Foto da iphone per instagram

Mela-Carota-Zenzero fresco… saporito, dolciastro,fresco…sublime al mattino!

Lattuga, carota viola, finocchio…insolito, dolce, dal colore non propriamente entusiasmante ma merita!

Mela, finocchio e sedano…io non amo tantissimo finocchi e sedano a crudo ma mi sono imposta di consumarne di più e con la mela che ammorbidisce i sapori lo bevo molto volentieri!

Mela,banana (1/4),arancia e zenzero fresco…botta di energia ideale a metà mattina o prima di pranzo per aumentare il senso di sazietà!

Carota, barbabietola,lattuga e mela…connubio di sapori e profumi…colore spettacolare, perfetto prima di cena!

Arancia, carota viola, mela e finocchio… very very refreshing!

Non sto a darvi delle dose precise perchè dipende molto dai gusti personali e da quante combo volete creare, in ogni caso le mie solitamente sono queste:

1/2 mela golden,

1 carota intera,

1 arancia intera,

qualche foglia di lattuga e

una costa di sedano con le foglie o 1/2 finocchio, eliminando la parte più esterna

Lunedì torno con ricette più corpose ma sempre con un occhio di riguardo per la linea da riprendere in queste settimane!!!

Hugs,kisses&cookies

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5 commenti on Centrifuga-ti di salute!

  1. Milen@ scrive:

    Stamane mi sentivo più di una palla rotolante ed il guaio è che ho ancora dolciumi vari a casa …..
    Peccato non avere la centrifuga, ma annoto l’idea :D

  2. cristina scrive:

    ora che ho il mio nuovo food processor non ho più scuse, (la centrifuga si è suicidata qualche tempo fa) e voglio proprio provare queste “ricette”. A vederli sembrano molto buoni! w il detox! però dopo per compensare ci va un bel tea party :D

  3. lagonzi scrive:

    sei bravissima!! già detto da altre parti ma volevo che lo sapessi anche qui.. io davvero no ci riuscirei a bere centrifugati e non mangiare.. tutta la mia ammirazione! perchè poi sono pure belli :)

  4. la peste scrive:

    ciao sono nuova! sia come tua fan, che come blogger!!
    avro’ piacere di conoscerti al taste&match! a presto!

  5. [...] con Daniela di LitteKitchenWorld la tattica del centrifugato prima di cena, ecco qualche ricetta di centrifugati tutta [...]

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